Bistronomic Speisekarte
Vorspeisen
-
Rindsuppe mit Spätzle 5,50 €
-
Kürbiscremesuppe mit steirischem Kürbiskernöl 5,50 €
-
Knoblauchbrot 2,20 €
-
Knoblauchbrot mit Käse überbacken 2,90 €
-
Knoblauchbrot mit Speck und Käse 3,50 €
Salate
-
Marktfrischer, bunt gemischter Salat 5,50 €
-
Salatplatte mit Ei 8,90 €
-
Kartoffelsalat hausgemacht 4,50 €
-
Wurstsalat mit Käse und Schwarzbrot 11,50 €
-
Salat mit knusprigen Putenstreifen 13,90 €
-
Thunfischsalat mit Oliven und Ei 11,90 €
-
Steirischer Backhendlsalat mit Kürbiskernöl 14,90 €
Wiener Gebackenes in bester Tradition
-
Schnitzel (vom Huhn oder Schwein) 13,90 € / 14,90 €
mit Pommes Frites (inklusive) oder hausgemachtem Kartoffelsalat (+1,00 €)
-
Cordon Bleu (vom Huhn oder Schwein) 15,90 € / 16,50 €
Schinken und Käse, dazu Pommes Frites (inklusive) oder hausgemachtem Kartoffelsalat (+1,00 €)
-
Cordon Bleu „pikant“ (vom Huhn oder Schwein) 15,90 € / 16,50 €
pikante Salami, Pepperoni, Käse, dazu Pommes Frites (inklusive) oder hausgemachtem Kartoffelsalat (+1,00 €)
-
Cordon Bleu „Holzfäller-Art“ (vom Huhn oder Schwein) 15,90 € / 16,50 €
Räucherspeck, Zwiebeln, Käse, dazu Pommes Frites (inklusive) oder hausgemachtem Kartoffelsalat (+1,00 €)
-
Cordon Bleu „Hawai“ (vom Huhn oder Schwein) 15,90 € / 16,50 €
Ananas, Schinken, Käse, dazu Pommes Frites (inklusive) oder hausgemachtem Kartoffelsalat (+1,00 €)
-
Original Wiener Kalbsschnitzel
21,90 €
mit Petersilienkartoffeln, Zitronenbutter und Preiselbeer-Orange
-
Steirischer Backhendlsalat 14,90 €
mit Kürbiskernöl
-
Merluza (Seehecht gebacken) 15,90 €
mit hausgemachter Remoulade und Kartoffelsalat
-
Fogonero (Seelachs) gebacken 14,90 €
mit hausgemachter Remoulade und Kartoffelsalat
-
Saucen JE 2,90 €
Zigeunersauce, Pfeffersauce, Jägersauce, Zwiebelsauce, Käsesauce
-
Wildpreiselbeeren 2,50 €
-
Kräuterbutter hausgemacht 2,50 €
-
Ketchup oder Mayonnaise 0,50
Vom Grill und aus der Pfanne
-
Rumpsteak „Bistronomic“
17,90 €
mit Pommes Frites, gebratenem Speck, Grillgemüse und hausgemachter Kräuterbutter
-
Rumpsteak mit Pfeffersauce 17,90 €
dazu Kartoffelkroketten und Grillgemüse
-
Österreichischer Zwiebelrostbraten 18,90 €
mit Kartoffelecken, Röstzwiebeln, Grillgemüse und Zwiebelsauce
-
Schweinefilet „Schwabenpfanderl“ 18,90 €
mit hausgemachten Käsespätzle, Jägersauce und grünem Salat
-
Schweinemedaillons in Pfeffersauce 16,90 €
mit Kartoffelkroketten und Grillgemüse
-
Schweinemedaillons mit gegrilltem Räucherspeck 16,90 €
dazu Pommes Frites, Gemüse und hausgemachter Kräuterbutter
-
Zarte Spareribs 16,90 €
mit Kartoffelecken und Barbecue Sauce
-
Hühnerbrustfilet gegrillt 14,50 €
mit Pommes Frites und hausgemachter Kräuterbutter
-
Fleischlaibchen hausgemacht 11,90 €
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Senf
-
Currywurst oder Bratwurst 10,90 €
mit Pommes Frites
Vegetarisch
Fisch & Meeresfrüchte
-
Merluza (Seehecht) gebacken 15,90 €
mit hausgemachter Remoulade und Kartoffelsalat
-
Merluza (Seehecht) gegrillt 17,90 €
mit Petersilienkartoffeln, Gemüse und Zitronenbutter
-
Fogonero (Seelachs) gebacken 14,90 €
mit hausgemachter Remoulade und Kartoffelsalat
-
Fogonero (Seelachs) gegrillt 16,90 €
mit Petersilienkartoffeln, Gemüse und Zitronenbutter
Desserts - UNSERE „SCHMANKERL“ hausgemacht und lecker
-
Apfelstrudel (warm serviert) 6,90 €
mit Vanillesauce und Schlagsahne inklusive
oder Vanilleeis (+1,00 €) -
Kaiserschmarrn (klein oder groß) 6,90 € / 10,90 €
mit Apfelmus und Waldbeeren
-
Topfenknödel 7,50 €
mit Zuckerbrösel und Waldbeeren
-
Brownie (warm serviert) 7,50 €
mit warmer Schokoladensauce und Walnüssen
-
Tiramisu 6,90 €
nach Art des Hauses mit Eierlikör
-
Waldbeeren 7,90 €
mit Vanilleeis und Schlagsahne
-
Eierlikör-Becher 7,50 €
mit Vanilleeis und Schlagsahne
-
Steirischer Vanilleeisbecher 7,50
mit Kürbiskernöl
Essen zum Mitnehmen
Take Away
Comer para llevar
Für "Selbstabholer"
Alle Gerichte sind auch zum Mitnehmen erhältlich.
Einfach telefonisch vorbestellen und direkt im Restaurant abholen.
- +34 928 77 14 80
- +34 636 41 81 35
- Täglich außer Mittwoch
- 12:00 - 14:00
- 18:00 - 22:00
- Mittwochs geschloßen