Bistronomic MENú
ENTRANTES
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Sopa de Ternera con pasta casera 5,50 €
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Sopa de crema de calabaza 5,50 €
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Pan con ajo 2,20 €
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Pan con Ajo con queso gratinado 2,90 €
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Pan con Ajo con bacon y queso gratinado 3,50 €
ENSALADAS
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Ensalada mixta 5,50 €
recién salida del mercado local
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Ensalada mixta grande con huevo 8,90 €
recién salida del mercado local
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Ensalada de patata casera 4,50 €
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Ensalada de embutido con pan 11,50 €
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Ensalada con tiras de pavo crujentes 13,90 €
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Ensalada mixta con atún, aceitunas y huevo 11,90 €
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Steirischer Backhendlsalat 14,90 €
(ensalada de pollo estilo austríaco con aceite de semilla de calabaza)
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Nuestras ensaladas se preparan con aderezo de hierbas casero.
Productos vieneses en la mejor tradición
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Schnitzel (Pollo o Cerdo) 13,90 € / 14,90 €
con Papas fritas (incluido) o Ensalada de papas casera (+1,00 €)
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Cordon Bleu (Pollo o Cerdo) 15,90 € / 16,50 €
con queso y bacon, Papas fritas (incluido) o Ensalada de papas casera (+1,00 €)
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Cordon Bleu "picante" (Pollo o Cerdo) 15,90 € / 16,50 €
pepperoni, salami picante y queso, Papas fritas (incluido) o Ensalada de papas casera (+1,00 €)
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Cordon Bleu „Holzfäller-Art“ (Pollo o Cerdo) 15,90 € / 16,50 €
bacon ahumado, cebolla y queso, Papas fritas (incluido) o Ensalada de papas casera (+1,00 €)
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Cordon Bleu „Hawai“ (Pollo o Cerdo) 15,90 € / 16,50 €
piña, bacon y queso, Papas fritas (incluido) o Ensalada de papas casera (+1,00 €)
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Original Viena Escalope de ternera lechal
21,90 €
escalope empanado de ternera lechal con papas hervidas al perejil, arándanos y mantequilla de limón
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Steirischer Backhendlsalat 14,90 €
ensalada de pollo empanado estilo austríaco con aceite de semilla de calabaza
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Merluza (empanada) 15,90 €
con salsa tartara casera y ensalada de papas
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Fogonero (empanada) 14,90 €
con salsa tartara casera y ensalada de papas
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Nuestras salsas caseras: cada 2,90 €
Salsa de tomate y verduras picante, Salsa de pimienta,
Salsa de champiñones, Salsa de cebolla, Salsa de queso -
Arándanos salvajes 2,50 €
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Mantequilla de hierbas casera 2,50 €
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Kétchup o mayonesa 0,50 €
Carne y Pescado
En nuestra noche canaria, todos los martes, no estarán disponibles los siguientes platos
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Rumpsteak „Bistronomic“
17,90 €
con papas fritas, bacon frito, verduras a la plancha y mantequilla de hierbas
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Entrecote con salsa de pimienta 17,90 €
croquetas de papa y verduras a la plancha
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Original asado de ternera Austriaco 18,90 €
con gajos de papas, cebollas asadas, verduras a la plancha y salsa de cebolla
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Filete de cerdo „Schwabenpfanderl“ 18,90 €
con pasta al queso, salsa de champiñones y ensalada
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Medallones de cerdo 16,90 €
con salsa de pimienta, croquetas de papas y verduras a la plancha
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Medallones de cerdo 16,90 €
con bacon horneado, papas fritas, verduras y mantequilla de hierbas casera
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Costillas de cerdo 16,90 €
con papas gajo y salsa de barbacoa
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Filete pechuga de pollo 14,50 €
con papas fritas y mantequilla de hierbas casera
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Albóndigas estilo austriaco 11,90 €
con ensalada de papa y mostaza
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Currywurst o Bratwurst 10,90 €
salchicha a la parrilla con curry y papas fritas
Pescado y Marisco
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Merluza empanada 15,90 €
con salsa tartara casera y ensalada de papas
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Merluza a la plancha 17,90 €
con papas hervidas, verduras y mantequilla de limón
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Fogonero empanada 14,90 €
con salsa tartara casera y ensalada de papas
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Fogonero a la plancha 16,90 €
con papas hervidas, verduras y mantequilla de limón
Dulces - delicioso y casero - NUESTROS „SCHMANKERL“
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Strudel de manzana 6,90 €
con salsa de vanilla y nata
o con helado de vainilla (+1,00 €) -
Kaiserschmarrn (Ración pequeño o grande) 6,90 € / 10,90 €
Crepe austríaco típico con puré de manzana y bayas silvestres
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Topfenknödel (masa rellena de cuajada) 7,50 €
con azúcar y arándanos salvajes
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Brownie casero 7,50 €
con salsa de chocolate, nueces y nata
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Tiramisu casero 6,90 €
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Frutas del Bosque 7,90 €
con helado de vanilla y nata
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Cup Eierlikör 7,50 €
licor de huevos con helado de vanilla y nata
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Copa de helado de vainilla 7,50
Aceite de semillas de calabaza y nata
Essen zum Mitnehmen
Take Away
Comer para llevar
PARA LLEVAR
Todos los platos también están disponibles para llevar.
Simplemente pre-ordene por teléfono y recójalo directamente en el restaurante.
- +34 928 77 14 80
- +34 636 41 81 35
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Todos los días
excepto el miércoles - 12:00 a 14:00
- 18:00 a 22:00
- Miércoles cerrado